Шарыт Маризе 2016

 20 января 2016 года ассирийцы города отметили Шарыт Маризе. По давней традиции мертуха варили в доме Варды. Амполия Амру, сестра братьев Кисановых, делилась со всеми рецептом сакрального ассирийского блюда. Мертуха варилось около трех часов, все желающее могли приобщится к приготовлению блюда. Эдик Бит-Давид, Сиявуш и Владимир Кисановы, Альберт Амру, Герман Полис под чутким руководством Амполии приготовили ароматное мертуха.……

Читать далее